红枣是我们日常生活中最为常见的食物。在我国，生产红枣的地区有很多，比如河北、山东、山西、陕西、新疆等地。而在河北，“千年古县”行唐的红枣是很有名气的。行唐红枣历史悠久，传承千年。行唐被称为“中国红枣之乡”，这里很大一部分人都种植红枣，红枣与民众的生活息息相关。由此形成了一种独特的地域文化——行唐红枣文化。
历史传承
行唐红枣种植历史悠久，源远流长，距今已有3000多年的历史。最早的记载可以追溯到春秋战国时期，在《战国策》中有“北有枣粟之利，民虽不由田作，枣粟之实足食于民矣。”这句话的意思是，北方地区有枣和栗子的丰富收成，百姓即使不去田野劳作，这些粮食也足够吃了。这里的“北”，指的是古燕赵之地，也就是如今的河北地区。
随着时间的推移，行唐县已经成为我国红枣的主要产地之一，行唐大枣也成为了河北行唐的重要特产之一。发展到如今，在行唐红枣的生产中，企业实行了严格化的管理。积极推进了无公害的生产方式，加强了对果品的严格监管。同时当地也积极开展了红枣采摘等活动，推进了农村特色红枣文化。
优良的品质
河北行唐红枣的种植面积广阔，栽植面积已达60万亩，年产量8万吨，其中30万亩已经通过了无公害环评认证。行唐大枣不仅产量高，品质也很好。行唐大枣个头大，圆润饱满，皮薄核小，味道甜美。
俗话说，“一天一把枣，养颜又防老。一天吃把枣，走路小步跑。”虽然这个表述有点夸张，但是经常食用行唐大枣确实是有很多好处的。行唐大枣在脆熟期时，维c含量很高，被称为是“天然的维生素丸”。中科院化验表明，行唐大枣富含24种微量元素和18种氨基酸，在成人保健、儿童发育、提高智力和防老保健方面有着一定的功效。
红枣文化
行唐人民和大枣的关系密切，在民间有着许多关于红枣的传说和小故事。内容涉及到生产、生活、爱情、精神、风俗等等。比如民间经常说的“早（枣）生贵子”、“早早（枣枣）成才”等俗语。以及关于“女英护枣”的传说和各种关于枣文化的民俗对联等等。这些都从各个方面折射出了红枣在行唐人民生活中所留下的烙印。独具特色的红枣文化在行唐地区已经深入扎根。
在行唐这方土地上，行唐红枣和当地民众紧密地联系在了一起。穿越千年的行唐红枣，在祖祖辈辈人的坚守和传承下，发展至今。一代代人的心血和努力播撒在这方土地上，融入到了行唐的地方血脉，也融入到了一颗颗红彤彤的行唐大枣之中。
